2019年09月12日
2018年09月28日
非常食を試食
賞味期限が5年のアルファ米を非常食のひとつとして備えていますが、賞味期限が来たので総入れ替えをしました。
さてさて、お楽しみの試食とぁぃなります。
お湯で15分でできますが、最悪、水でも60分でできます。今回はお湯で作ります。
スプーンと脱酸素剤を取り除いてから、内側の線までお湯を入れます。種類によって、ごま塩（赤飯）やカレー粉（ドライカレー）などが入っているので、取り除くのを忘れないように。
できあがり。
さっそく食べてみましたが、さすがにアルファ米だけあって、かなりの再現率。味も平常時においしいと感じるので、非常時にはごちそうでしょう。
311の時、ウチではある程度の水とプロパンガス環境があったので鍋で米はいくらでも炊けましたが、今はオール電化の環境の中に住んでいます。
カセットコンロとカセットガスボンベはたくさん用意していますが、水のことも含めて311のときよりは厳しい環境になっています。
最小限の水と最小限の熱量でホクホクの温かいご飯を食べる、そんなときにこのアルファ米は何かといいわけです。
味も様々あり、高齢者向けのおかゆもあったりします。保存期間も5年なので、5年後の試食会が楽しみｗ
5年後の試食会＝食べる機会が5年間無かった祝賀会なわけです。
2018年08月16日
初食い幸楽苑
何気に初食い初入店。
初入店のときは、最もシンプルなものを単品で食べます。
呼ばれる番号もいい番号。
さて、初食い。
鶏ガラ系かなと思ってたら、意外と和風。しかし、食べていくとこれが和風でもないノンジャンルだなと感じた次第。
ノンジャンルと書くとあまりいいイメージではないですが、逆です。黄金比率的味わいです。世界一保守的な味ｗ
全員が「あー食った食った」と満足して食事を終えることができる味です。このバランス感は神かも。
麺は好みですな。コシが強い太めの麺です。個人的には、細めのちぢれ麺が好きですｗ
この日は別の店で牛バラ焼定食も食った次第。なんともレトロな味で和みました。
