写真を撮りに行った先でけっこう歩き続けることがあるのですが、そんな日はさすがに肉体的に疲れます。
なんか甘いものを食べたいなとスーパーに行って和菓子を買おうとしたら、秋田のもろこしを売っていました。
もろこしとは小豆の粉と砂糖を押し固めて作った落雁のようなお菓子で、秋田の名物にもなっています。
そういえば、前に行った秋田ひとり旅のときにも買ってきました。
落雁よりも硬いですが口の中で崩れるように溶けるので、噛み砕くお菓子ではないです。
小豆の風味と砂糖の甘みを持ったお菓子なので、おしるこのようなかんじ。緑茶にもすごく合いそうです。
たまには和菓子ですな。心が安らぎます。
