
何気に初食い初入店。

初入店のときは、最もシンプルなものを単品で食べます。

呼ばれる番号もいい番号。

さて、初食い。
鶏ガラ系かなと思ってたら、意外と和風。しかし、食べていくとこれが和風でもないノンジャンルだなと感じた次第。
ノンジャンルと書くとあまりいいイメージではないですが、逆です。黄金比率的味わいです。世界一保守的な味w
全員が「あー食った食った」と満足して食事を終えることができる味です。このバランス感は神かも。
麺は好みですな。コシが強い太めの麺です。個人的には、細めのちぢれ麺が好きですw

この日は別の店で牛バラ焼定食も食った次第。なんともレトロな味で和みました。