2020年07月07日

トウモロコシをレンジでチン

トウモロコシをレンジでチン

トウモロコシもいよいよ旬の季節となり、味は上がって値段は下がっています。そうなると買う頻度も高くなるわけで、またまた買ってきた次第。
トウモロコシは、水から茹でる方法、お湯から茹でる方法、レンジで作る方法などがありますが、今回はレンジで作ってみます。というか、前はお湯で茹でていましたが、今は手軽なレンチンにしてます。


トウモロコシをレンジでチン

買ってきたトウモロコシの皮を1枚分残して全部むいたあと、表面をさっと水で洗い、そのあとに皮の内側に水をドバドバ侵入させます。
その水を軽く切ったあと、ラップにくるみます。皮をむくときにひげをとる場合ととらない場合があると思いますが、まあどっちでもいいと思います。
耐熱皿に乗せて、「500Wで2分半、ひっくり返して2分半、合計5分」。
レンジは機種によって微妙に実際の出力が違うことがあるので、出来がシャキシャキする場合は「600Wで3分、ひっくり返して3分、合計6分」でもいいと思います。
レンジが終わったら取り出し、ラップをしたままひたすら放置して冷まします。冷めたら、1枚残した皮とひげをとります。


トウモロコシをレンジでチン

トウモロコシは粒の揃いや甘さに当たりはずれがあるところがバクチ性があって好きなわけですが、今回は粒揃いも甘さも85点でした。


トウモロコシをレンジでチン

これからますます旬の季節になると、近県の産地で朝もいだばかりの切り口がまだ濡れているようなものが朝一でスーパーに並んだりします。
自分は仕事の開始時間が一般的な時間より少しだけ遅いので、9時開店のスーパーには普通に行けたりします。開店時間近くにスーパーに行って、たくさんの中から大きいのを選んでかごに入れて、買ってきたらすぐにレンチンすれば、甘さも含めて最高のトウモロコシを食べることができるわけです。
正直、トウモロコシが大好きすぎて、シーズンオフの冬でも時々コーン缶を買って食べているのは内緒w
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2020年07月05日

よくぞ作ったw 森永ミルクキャラメルドリンク

よくぞ作ったw 森永ミルクキャラメルドリンク

グリコにはグリコの甘さがあり、不二家には不二家の甘さがあるように、森永には森永の甘さがあります。
「甘さ」といってもこの3社の甘さはそれぞれが微妙に違い、同じ会社が作るたくさんの商品の「甘さ」は不思議と共通した1本の芯を感じます。
この森永ミルクキャラメルドリンクは、まさに森永の「甘さ」。目をつぶって飲んでも、これは森永だとわかるレベル。
甘すぎるという評判もあるようですが、これは森永ミルクキャラメルドリンクです。甘いからおいしいのです。そこらのカフェオレとは違うのであります。
はぁー、また買ってこよう(^O^)
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2020年07月04日

ケンタ50周年の創業記念パック

ケンタ50周年の創業記念パック

大好きなケンタが50周年なので「創業記念¥1000パック」を買って食べたンゴ。
オリジナルチキンが5ピース入っているのですが、「キール、ウイング、リブ、サイ、ドラム」の各部位がちゃんと1個ずつ入っているのが非常によきよき。これで1000円なので、普段よりかなり安いです。
ポテトとコールスローは、追加で購入した次第。


ケンタ50周年の創業記念パック

ところで、ケンタはレジ袋が無料です。


ケンタ50周年の創業記念パック

新しいバイオマスレジ袋なので、レジ袋が無料なのであります。


ケンタ50周年の創業記念パック

植物由来のバイオマス素材を30%配合してるそうです。25%以上は無料にできるのだとか。


ケンタ50周年の創業記念パック

無料なのに尊くて捨てられませんw
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2020年07月02日

ザクザクビスケット大好き

ザクザクビスケット大好き

けっこうこれ好き。ものすごくシンプルで素朴なビスケット。


ザクザクビスケット大好き

バターもショートニングも入っていない全粒粉のビスケット。


ザクザクビスケット大好き

小麦を丸ごとひいた粉だから、殻から何から全部入ってる。


ザクザクビスケット大好き

シカせんべいを塩味にしたような食感。わらを食べているようなかんじw
この食感がくせになり、リピ対象になったのであります。
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2020年07月01日

レジ袋有料化で今日から買い物バッグ

レジ袋有料化で今日から買い物バッグ

いよいよレジ袋有料化が始まったわけですが、とりあえず買い物バッグを用意した次第。予備として、大小2サイズの従来のレジ袋もこのバッグに入れときます。

レジ袋が本当に悪なのかについては甚だ疑問に思いますが、新型コロナとはまた別の"新しい生活様式"として実験的に実践してみたいと思います。
従来のレジ袋はゴミ箱の内袋やごみ捨て用にも使っているのでレジ袋有料化が言われてから相当量をストックしていましたが、そのストックが無くなった時に自分がどのような判断をするかの実験でもあります。

いずれにしろ、ごみとしてのささやかな削減にはなりますが、二酸化炭素排出による地球温暖化や海洋汚染についてはその効果はどうなのかなと思う次第。
二酸化炭素を排出しない電気自動車も燃料の電気を作るために発電所で膨大な二酸化炭素を排出しますし、環境省は「国内で1年間に出るプラスチックごみのうちレジ袋は2%から3%ほど」と言っています。
まあ、人としての意識改革とか国としての取り組み表明といった部類の問題なのかもしれません。
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