地元産の栗を茹でた

栗の茹で方はここで書いた通りですが、これは水に丸1日浸けたあとのもの。虫がいると出てきますが、出てきた虫はいませんでした。




続いて弱火で50分茹でました。茹でたら約半日このままにしてアク抜きします。




茹であがった次第。




秋には秋の味覚を味わうのであります。
次は柿だな (^O^)

地元産の栗を茹でる

栗は地元産を買うと安いので、今年も茹でてみようと思う次第。




茹でる前に記念撮影。




こんなかんじなので、茹でるのは明日になります。

中秋の名月撮ったった

今夜は天候にも恵まれた中秋の名月。
暑くも寒くも無いのでゆっくり撮れてよきよき(^O^)

今夜は中秋の名月

花より団子でもないのですが、満月の夜は月のパワーが団子に入り込むのでおいしくなるのであります。

久々の牛丼

かなり久々の牛丼だったので、ひと口目を口に入れたとき美味すぎて奇声を発してしまったｗ




宇宙人が食べてもおいしいと言うと思う。

ラムチョップ焼いたった

40%引きということもあり、大好物のラムチョップにスパイスをまぶしてじゅくじゅく焼いた次第。ラム肉は脂身がおいしいのであります。




またもやモンゴル遊牧民の気分になって、野性味あふれる肉を堪能したのであります。

梨のスティック型

今季はじめての梨は豊水。流行りのスティック型にしてみた次第。
意外だったのは、こうすると皮も普通に食べられること。皮の付近は栄養や甘さがいっぱいなのでよきよき。
もちろん、切る前に洗うのは言うまでも無し。

だって私はバッタ

新月の流れ星の下で

ピオーネとシャインマスカット

どちらも決して安いぶどうではないのですが、年に一度は味わいたいので毎年半房ずつの少量パックにしている次第。
黒いほうがピオーネで緑のほうがシャインマスカット。どちらも値段分のおいしさはありますが、特にピオーネは「これぞぶどう！」といったかんじでまさに感動レベルです。
今年のぶどうはこれが食べ始めになりますが、おそらく食べ収めとなるでしょうｗ