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2022年08月24日
8か月ぶりのケンタ
なんだかんだ8か月も食べていなかったケンタ。久々に食べるケンタは世界一おいしい唐揚げだと思った次第。
タグ:
ケンタ
ケンタッキー
KFC
posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☀ |
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ケンタ
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2022年08月23日
なす焼いたなっす
残業中に突如として焼きなすを食べたくなったので、車庫の中で換気扇回しながらなすを焼くことにした次第。
煙が出ないように、電気グリルを使用。中に水を入れるタイプです。
じゅくじゅくぶくぶくと音を立てながら火が通っていくなす。
このあと食べたのですが、肝心の完成品の写真を撮るのを忘れていて、ただのなすを焼いている記事になりました。
タグ:
焼きなす
なす焼き
グリル
おうちごはん
posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☀ |
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家庭料理
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2022年08月18日
きゅうり&ナス&ミョウガの漬物漬けたンゴ
今はきゅうりとナスとミョウガが旬に入っているので、値段もかなり安くなっています。
生命体の本能で旬の野菜は摂取しておかなければならない気がするので、ここで漬物を漬けた次第。
塩はいつもの「粗塩を重量比2%」。
ナスもちゃんと入っています。
冷蔵庫に入れて3日で完成。
例のごとく、しんなりとした田舎っぽい漬物になりました。
やっぱ、ミョウガはマジック。これを入れると抜群に風味が良くなります。
タグ:
きゅうり
ナス
ミョウガ
漬物
漬け物
おうちごはん
posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☔ |
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家庭料理
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2022年08月14日
冷麺作ったった
梅雨だか夏だかお盆だかわからないような天候なので、冷麺作って食ったった。
辛いの大好き (^O^)
タグ:
冷麺
おうちごはん
posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☁ |
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家庭料理
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2022年08月13日
葬式饅頭、栗饅頭
この時季になると食べたくなるのが葬式饅頭と栗饅頭。スーパーに行くと和菓子だらけなので、つい手が伸びるのであります。
タグ:
葬式饅頭
栗饅頭
和菓子
お盆
posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☁ |
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お菓子
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2022年08月11日
サッポロビール園の思い出
札幌にいるころ、ビール園の厨房でバイトして冷凍庫から20kgぐらいの凍ったラム肉を運んだり油だらけの皿をひたすら洗ったりしたなあ。
タレで煮ただけのラム肉をご飯に乗せたまかないがすごくおいしかった。
タグ:
ビール
缶ビール
サッポロビール園
posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☁ |
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