長いもの食べ方

どのような食べ方をしてもおいしい長いもですが、細めの千切りにして味の素としょうゆと刻みのりで食べるのがよき。
チャギチャギした歯ごたえは残したいわけです。




出汁とか入れないので、長いもそのものの味を楽しめます。