非常時用に車に追加

まずは、令和6年能登半島地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

車の中には車載非常持出袋の他に携帯カイロなども常備済ですが、昨日の地震の直後に急きょ追加で積んだのがこれ。携帯カイロとポケットティッシュです。
あれだけ大きな揺れが連発すると遠くの地盤も歪ませたはずなので、現在警戒態勢で正月を過ごしています。

今年も年越したそば

このあたりの食文化では元日の昼か夜に「年越したそば」を食べます。
今年も深大寺そばになりました。

田舎のお雑煮

いわゆる「おせち料理」といった食文化はここらの地域には無く、元日最初はかなりボリュームのあるお雑煮を食べます。




高野豆腐はここらの地域では「凍み豆腐（しみどうふ）」といい、産直などで地元の人が作ったものが売られています。
自然乾燥で作られるので、目の粗いおいしい凍み豆腐になります。




今回は、作るのを手伝いながらレシピを習得しました。

あけおめな所存

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします