2024年10月28日

秋の味覚 あけび

秋の味覚 あけび

晩夏のころはびっくりするような価格で売られていたあけびも、旬の季節になってだいぶ安くなりました。


秋の味覚 あけび

線のところに爪をスーッと入れていくと、パッカンとふたつになります。


秋の味覚 あけび

あけびの甘さは柿の甘さと似ていて、まろやかな甘さ。さらに柿ほど甘くないので、おだやかで自然な甘さです。
この「ほんのりうっすら甘い」ところがあけびのおいしいところ。
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2024年10月26日

山形日和、芋煮うどん。

山形日和、芋煮うどん。

いつか芋煮を作って食べようとずっと思いつつ、いまだに作っていないわけです。そんなわけで、カップうどんを購入。


山形日和、芋煮うどん。

いい香り。これはおいしそう!


山形日和、芋煮うどん。

うまいです。インスタントっぽくない味。濃すぎず甘すぎずしょっぱすぎず、手作りの味と風味。


山形日和、芋煮うどん。

このテのうどんには七味唐辛子を入れたくなりますが、これは入れないほうがいいです。すでに完成されているこの味の方向性を変えたくないかんじ。久々に来たカップうどんの傑作かもしれません。
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2024年10月25日

好きなレトルトカレー

好きなレトルトカレー

気がつけばリピしているレトルトカレーは、それぞれに個性的な味がしっかりあるので飽きません。順位はどれも第1位です。
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2024年10月24日

ハッピーターンの当たりなのか?

ハッピーターンの当たりなのか?

ハッピーターンにはパウダー多めバージョンの別商品もありますが、これは普通のハッピーターンの袋に入っていたパウダー多めのもの。上が多めで下が普通。パウダー多めのものが5枚入ってました。


ハッピーターンの当たりなのか?

右が多めで左が普通。明らかにパウダーの量が違って、味の濃さも全然違います。
不意打ちの当たりなのか、それとも製造ムラなのかわかりませんが、パウダー多めのほうがよりおいしかったです(^O^)
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2024年10月22日

未使用の銀食器が出てきた

未使用の銀食器が出てきた

大昔にいただいたものと思われる箱入り未使用銀食器が倉庫から出てきてびっくり。ケーキを食べるときの食器のようです。銀食器と言ってももちろん銀メッキなのですが、ずっしりと重くて庶民の鼓動は高鳴りますw
若干変色しているところがあるようなので、アルミ箔と塩を入れたお湯に少し入れてみる予定。
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2024年10月20日

おでんうまうま

おでんうまうま

大根を下茹でして・・・


おでんうまうま

出汁パックで出汁とって・・・


おでんうまうま

味をしみ込ませたいものを先に入れて50分煮込んで・・・


おでんうまうま

練り物系を入れて30分煮込んで半日寝かせて・・・


おでんうまうま

コンビニよりおいしいおでんができました(^O^)
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2024年10月19日

夏タイヤ買い替え

夏タイヤ買い替え

あと2か月もすれば冬タイヤに履き替えるわけですが、減るだけ減った夏タイヤの買い替えを来年の春まで待ってると値上げしそうなので、あえてここで買い替えた次第。
スリップサイン(写真右側)が残りわずかの状態から新品タイヤに履き替えたので、まあ何と言いますか運転フィールがガラリと変わりました。バタバタ跳ねるかんじが無くなり、路面の細かな凹凸も感じなくなり、小さな段差の衝撃も丸くなっています。ステリングも軽くなり、操作中の抵抗もより均一になりました。
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2024年10月17日

今夜はスーパームーンの満月

今夜はスーパームーンの満月

(´・ω・`)
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2024年10月15日

リンゴ「ジョナゴールド」

リンゴ「ジョナゴールド」

リンゴは甘さとともに酸味もしっかりあるのが好きなので、ジョナゴールド、陸奥、北斗あたりが好み。写真はジョナゴールド。
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2024年10月14日

連休だし牛丼食ったった

連休だし牛丼食ったった

秋らしい連休になっているので、まったりと牛丼食ったった。今回はとん汁ではなくしじみ汁にしたった。
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