2024年11月29日

日々カフェ「ごろごろとしたりんごのパイ」

日々カフェ「ごろごろとしたりんごのパイ」

またうまいもんを発見。ヤマザキの『日々カフェ「ごろごろとしたりんごのパイ」』。


日々カフェ「ごろごろとしたりんごのパイ」

パイ生地がサクサクパッサパサで、まさに本格パイ生地。表面もほどよく焦げが入っています。


日々カフェ「ごろごろとしたりんごのパイ」

シナモンの風味がしっかりと感じられ、これは本当においしいアップルパイです。


日々カフェ「ごろごろとしたりんごのパイ」

脱酸素剤も入っていて、焼き立てそのままの風味が残っています。
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2024年11月25日

山菜そば作って食ったった

山菜そば作って食ったった

ほんわかしたかったので、山菜そばに七味を入れてほんわかしたった (^O^)

ちなみに、めんつゆ系でいつも使っているものは下記のとおり。
・そうめん :ヤマキ めんつゆ
・そば(冷):にんべん つゆの素
・そば(温):にんべん つゆの素ゴールド ← 今回はこれ
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2024年11月21日

値上げ前に牛丼

値上げ前に牛丼

明日22日からいつもの中盛りも580円から630円に値上げになるということで、いつものセットで値上げ前に食ったった。今回は煮込み長め版&肉と玉ねぎのバランスがよくてなかなかの傑作だった (^O^)
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2024年11月20日

岩手短角和牛しぐれ煮弁当

岩手短角和牛しぐれ煮弁当

いわゆる霜降り肉の脂肪の味を牛肉の味だと思っていると、人生を半分損してるかもしれません。


岩手短角和牛しぐれ煮弁当

岩手短角和牛の赤身肉はアミノ酸を多く含んでいるので、コクと旨みをじっくりと堪能できます。


岩手短角和牛しぐれ煮弁当

脂肪ジュクジュクの牛乳の味ではなく、牛そのものの肉の味です。


岩手短角和牛しぐれ煮弁当

リピしたいレベルのおいしさでした。
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2024年11月17日

またおでん作って食ったった

またおでん作って食ったった

寒くなるとおでんを食いたくなるので、またおでん作って食ったった。


またおでん作って食ったった

例のごとく、大根の下ごしらえ。半透明になるまで極弱火でひたすら煮ます。


またおでん作って食ったった

味を深くしみ込ませたいものを最初に入れて、極弱火でひたすら煮ます。


またおでん作って食ったった

練り物系を入れて煮て1日おいて完成。冷めるときに味がしみ込むので、冷める工程をじっくり入れるために1日おくわけです。・・・とネットに書いてありました(^O^)
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2024年11月15日

おうちで駅弁「よりどり弁当」

よりどり弁当

ひっぱりだこ飯、きつねの鶏めし、穴子めし、すきやき弁当の計4種の駅弁がひとつになっているので、いろんな味が楽しめそうです。


よりどり弁当

別の機会にそれぞれを単独で食べてみたいと思うくらい美味でした (^O^)
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飛行機雲

飛行機雲

無機質な冬の空を飛行機雲がゆっくりと泳いでいた
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2024年11月13日

救急安心カード一新

救急安心カード一新

いわゆる救急時の身分証明カード。意識喪失状態の自分自身がどこの誰なのかを、発見者や救急隊員がわかるようにするものです。
常に身に着けたり常用するバッグの中にわかりやすく入れておいたりするもので、複数作成して複数の場所に保管します。
今まで様々な方法で様々な場所に保管または装着してきましたが、世にある最新の同類のカードを参考にして今回それを一新しました。
これは未記入のものですが、PCで入力&印刷して完成させます。赤と緑を両面印刷してふたつに折ると、クレジットカードの大きさになります。
保管場所は、普段持ち歩くバッグ、通院用のバッグ、身に着けているポーチ、冷蔵庫の扉などがいいと言われています。
冷蔵庫の扉にこのようなカードを貼るスタイルは、救急活動の一環として徐々に浸透しつつあります。地元の救急隊員も、家の中に入ってきたら冷蔵庫を見てくれることを祈りますw

■カードの記載事項について
・その人の事情によって記載内容も変わると思います。
・既往歴など書ききれない時は、別紙に書いてその別紙の保管場所を書いておくといいと思います。
・その別紙の内容は主に病気関連になると思うので、通院用バックに入れておけば都合がいいです。
・通院用バッグは、家に入ってきた救急隊員から見て目につきやすいところに置きます。
・さらに赤十字っぽいマークを印刷した紙をバックに貼っておけば気づかれやすいです。
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2024年11月12日

おうちで駅弁「京風和膳 秋のかさね箱」

京風和膳 秋のかさね箱

淡路屋の「京風和膳 秋のかさね箱」を食します。


京風和膳 秋のかさね箱

京風和膳ということもあって、ひとつひとつに出汁が効いてて美味。色どりも秋っぽくて風流な駅弁でした。
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2024年11月11日

いも煮を作って食ったった

いも煮を作って食ったった

山形県の日本一の芋煮会フェスティバルのニュースを見るたびに食べたくなっていたのですが、もう冬が来てしまうので自分で作って食ったった。
(^O^) < 味っこしょむだいも煮んまがった!


いも煮を作って食ったった

ぐつぐつと煮たのであります。


いも煮を作って食ったった

ぐつぐつと弱めに沸騰させたのであります。
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