旬のとうもろこし

切り口が雑になってきて皮の表面に土がついてくると、まさに旬です。いっぱい採れてどんどん出荷しなければならないので、雑になってくるのかもしれませんｗ




そうなってくると、粒の揃いや甘さも上がってきます。さらに値段も安い。今しか味わえないこのおいしさ。
現在の産地は茨城県。これから北上してくると思いますが、関東はとうもろこしの大産地なので、このまま美味しいとうもろこしを食べ続けたい次第。