去年の夏ごろ、スーパーの売り場に突然姿を現して秋には消えたビスケット。すごくおいしかったのでスーパーに行くたびに探していたわけですが、何度探しても無くて類似品を買ってはこれじゃないこれじゃないと悲しんでいたのであります。
そんなわけで、とうとう通販という手段で箱買いに至った次第。賞味期限が半年で12箱なので楽勝。
さっき約1年ぶりに食べました。これです、これなのであります。このザクザク感はこれで無いと味わえない。
全粒粉ビスケットなので、殻から胚芽から全部入ってます。固すぎず柔らかすぎず、なかなかいい食感。
バターもマーガリンもショートニングも入っていません。感じるのは小麦の香ばしさと塩味だけ。最高です。
本場イギリス製。こういう素朴なお菓子は、何も付けずに素材の味を楽しむのが好きです。
