ラーメンにもやし１袋入れた

粗挽き胡椒と味の素と塩をサッと振って強火で一気に炒めたもやし１袋を、ラーメンの上にゴソッと乗っけて食う札幌系の醤油ラーメンは最高に美味い。
もやしがメインの時は、チャーシューはあえて入れないのがよき。ネギは緑の部分を多めに。




もやしはジャキジャキ、麺はもっちり。今回は菊水のラーメンなので相性もばっちり(^O^)