ミニサイズのチルドピザを買ってたのを忘れてたので、朝のおやつにしました。薄い生地のクリスピーのマルゲリータです。
サクッとさせたいのでオーブントースターにイン。ミニサイズなので余裕で入ります。
耳もキツネ色になってサクッと焼きあがりました。
おいしかったので残りの2枚も続けてトースターイン。左が膨らんできてあせった。
焼きあがったら膨らみも消え、またまたサクッと焼きあがりました。
チーズの溶け方と耳の焼き色のバランスがいまひとつだったので、今度は280℃ではなく220℃ぐらいで焼いてみる予定。
つか、次は普通のサイズのピザをオーブンレンジで焼きたいなと思う次第。スーパーの総菜コーナーにも具だくさんのピザが売っていますが、やはりサクッとした食感が好きなので多少チープでも家で焼いて食べたいわけです。
