またまたとうもろこし

今回は茨城県産が139円でしたが、正直なところ味のほうはまだ感動のレベルに達していません。
とうもろこしは収穫直後から甘さや風味がどんどん落ちていくので、鮮度が味を決めます。その日の朝に収穫されたものをその日の午前中に買ってすぐにレンチンしたものは、とんでもなく風味も甘さもあるものです。




・・・と文句を言っているように見えますが、それでもとうもろこしはおいしいのであります。




日替わりで安価のときは、買わずにはいられません。今しか味わえないのであります。