ここで収穫したニラは、手っ取り早く永谷園の広東風ニラ玉でおいしくいただいた次第。
卵を焼くときに粗挽き胡椒を少し振るのが自分流。まったりした味の中にシャープな香りがかすかに漂います。
2024年07月23日
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