2024年02月12日

2月12日はレトルトカレーの日

2月12日はレトルトカレーの日

今日2月12日は1968年にボンカレーが世に出た日なのでレトルトカレーの日。同時にボンカレーの日でもあります。
人間は時に大発明をする生き物なのであります。
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2023年11月16日

久々の銀だこ

久々の銀だこ

なんか急に食べたくなったので、出先で銀だこを購入。
やっぱ、たこ焼き屋さんのたこ焼きはうまい (^O^)
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2023年07月30日

土用の丑の日

土用の丑の日

今日うなぎを食べるために昨日はボンカレーで過ごしましたが、年に一度の贅沢を無事に実行できた次第。
うな重弁当で極楽な一日となりました。
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2023年04月22日

久々の牛丼

久々の牛丼

冷凍庫の牛丼の具は切らしたことが無かったのですが、不覚にも数か月ほど切らしていました。そんなわけで、久々にお店(持ち帰り)の牛丼なのであります。


久々の牛丼

極楽極楽 (^O^)
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2023年02月03日

2月3日は節分の日

2月3日は節分の日

ここらの地方では恵方巻を食べる風習はほとんど無く、豆も本当は落花生をまいたりします。


2月3日は節分の日

昆虫界にも赤鬼と青鬼がいますが、どちらも鬼は内で大歓迎です。
タグ:節分 赤鬼 青鬼
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2023年01月04日

餅を焼く

餅を焼く

餅は好きなので、正月でなくても時々食べているというのが実際のところ。
アラジンのグラファイトトースターで、180℃3分。
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2022年11月29日

11月29日はいい肉の日

11月29日はいい肉の日

冬はこれを食べないと始まらないので、今年もすき家の牛すき鍋定食なのであります。


11月29日はいい肉の日

んまい (^^♪
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2022年11月28日

初めての「しおてば」

初めての「しおてば」

かわいい車が停まってたので見てみたら、あの有名な「大安食堂のしおてば」でした。塩味の鶏手羽先です。
手羽先は大好物なので、さっそく買ってきたわけです。


初めての「しおてば」

カリカリサクサクの衣で包まれた塩味の鶏手羽先。車の中で揚げているので、まさに揚げたて。
美味いです。有名になるだけあります。また売ってたらリピしたいレベル。
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2022年11月16日

ぁぃのえさ到着

ぁぃのえさ到着

最近非常食なのか日常食なのかわからなくなってきている件 ('ω')
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2022年10月15日

鶏手羽先の塩焼き

鶏手羽先の塩焼き

手羽先は鶏の部位の中では一番好きな場所ですが、シンプルな味で食べたいと思って塩焼きをしてみた次第。
塩を振って焼くだけです。胡椒もかけません。しかも電気グリルですw


鶏手羽先の塩焼き

時々場所を変えながら熱を入れていきます。


鶏手羽先の塩焼き

皮はパリッと中はジューシーに焼きあがりました。余分な脂や水分が落ちて引き締まりながらもジュクジュクいってます。


鶏手羽先の塩焼き

絶品です。胡椒は無用です。ハーブなどのフレバーも全く要りません。最高においしいです。
塩だけでこんなにおいしく食べることができるというか、手羽先は揚げるのではなく焼いて食べるものだと確信した次第。
いやはや、また買ってこよう(^O^)
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