2009年02月13日

らでぃっしゅぼーやの「濃い野菜セット」

らでぃっしゅぼーやの「濃い野菜セット」

最近は懸賞にもちょくちょく応募するようになったので、当たったら抜粋して紹介したいと思います。

今回は資料を請求すればもれなく当たるという、らでぃっしゅぼーやの「濃い野菜セット」です。
当選ではなくもれなくということで、漏れは無かったわけです。

ニンジン、タマネギ、ジャガイモが送られてきました。
生産段階からこだわった、特別な野菜です。
土が付いているあたりが、なんともさすがです。
ありがたく頂戴し、食べてみたいと思います。
らでぃっしゅぼーやさん、ありがとうございました。
感謝の意を表明ということで、リンクさせていただきます。

有機野菜・低農薬野菜、無添加食品の会員制宅配サービス
らでぃっしゅぼーや
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大塚食品の「ReSOLA(リソラ)」

大塚食品の「ReSOLA(リソラ)」

1万名に当たる懸賞に当選しました。数が数だけに、もれなくということか。


大塚食品の「ReSOLA(リソラ)」

大塚食品の「ReSOLA(リソラ)」が6食分届きました。
ヘルシーな雑穀を用いたおかゆなのですが、電子レンジで90秒というところがおしゃれです。
いいものを手軽に早くおいしくということで、朝食にはぴったりだと思います。
単に生活の材料を市場に並べるのではなく、食品会社が生活のスタイルを提示することは、すばらしいと思います。

食事は言うまでもなく生きる糧の補給なわけですが、例えばReSOLAを雰囲気のある器でゆっくり食べれば、ひとつの癒しなわけです。
それが生活スタイルとなれば、栄養だけでなく健康も補給できるかもしれません。

「正攻法をゆっくりと行う」
普段の生活の中でできそうでできないことを、ReSOLAは可能にしてくれるかもしれません。

大塚食品さん、ありがとうございました。

ReSOLA 食べる「キレイ」をはじめよう。
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2009年02月15日

「濃い野菜セット」の感想

先日当選(もれなく)した「らでぃっしゅぼーやの濃い野菜セット」を、本日シチューにしていただきました。
野菜は、ジャガイモ、ニンジン、タマネギです。

まず、調理人の感想として、どの野菜も包丁をいれた直後の水分が多く、シャキっとしていてすばらしいということです。
タマネギもショリショリと切れて、感動しておりました。

食べた感想としては…

■タマネギ
シチューに使ったせいか、特に違いは感じず。

■ニンジン
甘い。やわらかいのにしっかりした歯ごたえを感じる。

■ジャガイモ
絶品!やわらかいのにくずれない。粒子の大きさが大きく感じられる。

ニンジンとジャガイモで特に強く感じましたが、やわらかいのに煮崩れせず、歯ごたえを感じました。
煮る時間のベストの位置の帯域が広く、その帯域内でのホクホク度が高いです。
ホクホクしているのですが粘着度が高く、不思議と崩れません。
それなのに、舌の力でつぶれるジャガイモのやわらかさ。
これは素直においしいと言える現象です。
会員制の野菜の宅配サービスということで富裕層の買い物システムだと思いますが、中身の野菜の質も一級品でした。

ニンジンやジャガイモのようなポピュラーな野菜でも、手間暇かけて作ればこれだけおいしくなるということを、体験させていただいた次第。
家庭菜園というか農業というか、自分もおいしい野菜を作ってみたいものです。
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2009年02月19日

しじみ習慣のサンプル到着

しじみ習慣のサンプル到着

「しじみ習慣」のサンプルが届きました。
朝の寝起きが悪い人にも効くということなので、さっそく試してみたいと思います。
5日間就寝前に飲んで、寝起きのスッキリ度を体感することができるか。
もしできなければ、そもそも生活習慣に問題ありということになります。
しじみ習慣が勝つか、生活習慣がのさばるか、明日から戦闘開始です。
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2009年02月21日

財寶温泉のサンプル到着

財寶温泉のサンプル到着

「財寶温泉」のサンプルが届きました。ナチュラルミネラルウォーターです。
いわゆる「飲む温泉水」なのですが、超軟水に興味があって取り寄せました。

温泉水といっても湯船からすくっているわけではなく、食品衛生法の規格をクリアした第一級の工場で無菌充填されています。

成分が独特なので、ちょっと3種を比較。

商品名      財寶温泉 / 南アルプス / 六甲
品名       ナチュラルミネラルウォーター / 同 / 同
原材料      温泉水 / 鉱水 / 鉱水

ナトリウム(mg)  6.8 / 0.65 / 1.98
カルシウム(mg)  0.18 / 0.97 / 0.65
マグネシウム(mg) 0.02 / 0.15 / 0.37
カリウム(mg)   0.13 / 0.28 / 0.06
硬度(mg/l)    4  / 30 / 84
pH         8.9 / 7.1 / 7.4

硬度が4の超超軟水であり、pHが8.9のアルカリ度の高い水です。
料理やお茶には軟水が適しているということで、日常的に使っている場合も多いようです。

さて、飲んでみた感想ですが、はっきり違いがわかります。
硬度やpHに特徴があるので、他の有名どころの水とも違います。
口の中にやさしく広がり、飲もうとしなくてものどの奥に流れて消えていく、そんな感覚です。
水には味が無いので「おいしい」という言い方はどうかと思いますが、少なくても非常に心地よくてかなり好きと言えます。
す〜っと入っていくので、水で呼吸をしている感覚。爽快です。

通販で買っても、送料込で2リットルで200円ちょっとの計算になるので、特別高いわけでもありません。
財宝さん、感動的な水をありがとうございました。リンクで紹介させていただきます。

ナチュラルミネラルウォーター 財寶温泉
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